Уже только ленивый не написал о пользе имбирного чая. Все интернет издания о здоровье, похудении или для женщин, все глянцы уже обсудили и посмаковали детали о том, чем полезен имбирный чай. Но все ли знают, как приготовить имбирный чай самому? Имбирный чай рецепт приготовления не совсем так уж и прост. Хотя и сложного мало, тем не менее некоторые детали стоит учесть. Потому как если переборщить к примеру с имбирем, то можно посадить поджелудочную, да так, что потом будете на жесткой диете год, а то и более. А то и совсем придется беречься и кушать очень аккуратно. Поэтому, давайте рассмотрим классический рецепт, как приготовить имбирный чай.
Для этого вам пригодится :
корень свежего имбиря — 5 см
сахар — 5.ст.л
мед — 4 ст.л
корица — щепотка (по желанию)
черный перец молотый
лимон или апельсин — половина
В мультиварку влить литр горячей воды и добавить натертый корень имбиря. Ставим на режим «тушение» на 10 минут. Нарезаем лимон или апельсин, чтобы добавить в чай сразу после начала тушения. Далее таду же мед, сахар, корицу и черный перец (щепотку). После того, как мультиварка отключится, следует настоять напиток еще минут 10.
В этот приятный, ароматный и целебный чай можно добавлять мяту или черный чай, тархун или мелиссу, чеснок (для похудания), кардамон, гвоздику. Кусочки яблока или банана. В любом случае, этот диковинный экзотический чай принесет вам не только пользу, но и приятное времяпрепровождение. Особенно стоит подавать такой чай, когда приходят гости. В большом фарфоровом чайнике, разливая его по красивым чашечкам, все будут наслаждаться ароматом и дивным вкусом, что придаст вашему вечеру таинственности и некоторой даже магии. А если вы еще зажжете свечи и устроите сеанс магического шутливого гадания, под чай с имбирем, то такие ваши вечера обретут славу у всех друзей и ваш дом наполнится гостями и новыми чудесными минутами общения. Без стандартных пива. Шашлыка и водки.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
