Кулінарні рецепти
Наталія Дулінова
20 червня 16:39
21
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Рум’яні млинці з кольоровою начинкою
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
2,5 скл. борошна, 4 яйця, 4 скл. молока, 2 ст. л. олії, 0,5 ч. л. солі;
(на начинку) 200 г відвареного м’яса, по 5 ст. л. консервованих кукурудзи і горошку, солодка перчина, сіль та перець до смаку.
Приготування.
Яйця збити з сіллю та молоком. Всипати борошно, влити олію і перемішати. Посмажити тонкі млинці. Відварене м’ясо подрібнити у блендері. Додати кукурудзу, горошок, порізаний кубиками перець і подрібнену цибулю. Поперчити, посолити й перемішати. На кожен млинець викласти трохи начинки і скласти його. Начинені млинці викласти у сковорідку й підсмажити до утворення хрусткої скоринки.
Смачного!
