Рецепти салатів
Галина Ващишин-Цигилик
29 травня 13:43
81
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Теплий овочевий салат з горіхами
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
капуста броколі, стручки цукрового горошку, квасоля, цибуля, горіхи, базилік, кунжут, олія, пряні трави (за бажання).
Приготування.
Капусту розділити на суцвіття і зварити. Також окремо зварити стручки горошку та квасолю. Малу цибулинку нарізати півкільцями і підсмажити на олії з додаванням масла. Додати квасолю, горошок, капусту, подрібнені листочки базиліку й акуратно перемішати, прогріти для поєднання смаків усіх продуктів. Теплий салат перекласти в тарілку, в якій подаватимете, і присмачити кунжутом. За бажання можна додатково скропити олією, додати пряних трав чи сиру.
Смачно і корисно!
