Кулінарні рецепти
Олена Вороняк
02 травня 13:07
185
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Смачна випічка
Пампушки до борщу
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
0,5 кг борошна, 25 г дріжджів, столова ложка цукру, часник, олія, яйце, сіль.
Приготування.
Приготувати опару: змішати половину борошна, дріжджі, цукор та склянку теплої води. Поставити в тепле місце. Щойно опара забродить, посолити, додати решту борошна, 0,25 скл. олії і замісити пухке тісто. Знову поставити його в тепле місце. Коли тісто підійде, змастити руки олією, скачати з тіста невеличкі кульки. Дати їм підійти, змастити яйцем і випікати в гарячій духовці. Готові пампушки перед тим, як подати до борщу, полити олією, змішаною з товченим часником.
Смачного!
