Кулінарні рецепти
Лариса Облакевич
08 серпня 13:33
54
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Апетитні картопляні «скриньки»
Картопляні «скриньки»
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
6 картоплин, 150 г шинки, морквина, 50 г твeрдого сиру, зелена цибуля до смаку, сіль та мелений чорний перець до смаку.
Приготування.
Картоплю помити, почистити, розрізати навпіл, чайною ложкою видалити м’якуш. Зелену цибулю нарізати. Моркву помити, почистити й відварити, потім порізати дрібними кубиками. Шинку нарізати кубиками. Твердий сир натерти. Цибулю змішати із шинкою та сиром. Усе обережно перемішати, посолити й поперчити до смаку. Наповнити цією масою половинки картоплі та з’єднати їх. Викласти у форму для запікання і поставити в розігріту духовку. Запікати до рум’яної скоринки.Ситна, дуже смачна й цікава гаряча страва з картоплі до вашого столу. Такі апетитні «скриньки» з яскравим та смачним умістом не лише неабияк здивують ваших рідних чи гостей, а й чудово смакуватимуть.
Смачного!
