Как часто бывает маленькие дети капризничают и не хотят кушать. А знаете почему? Просто та еда, которую мы им предлагаем, для них совершенно не вкусная. И сегодня мы решили подсказать рецепт, об которого ваш малыш, да и вы сами будете в восторге. Это нежная творожная запеканка. Вкусная творожная запеканка в духовке готовится очень быстро и ее можно приготовить и на завтрак, и на ужин. Готовится творожная запеканка с манкой, но это даже и лучше, ведь тогда она посытнее. Попробуйте наш рецепт творожной запеканки и если у вас есть свой, то поделитесь в нами, ведь не все читатели , возможно, знают такие простые и легкие рецепты вкусных блюд.
Нежная творожная запеканка
Для приготовления нашей запеканки вам понадобятся:
Манная крупа — 2 ст. л
Изюм -150 гр
Творог — 500 гр
Сметана — 100 гр
Масло — 2 ст. л
Яйца -1 штука
Соль, сахар
Взбиваем яйцо с сахаром, до получения однообразной консистенции, и добавляем к творогу, который мы перетерли через сито. Добавляем все остальные ингредиенты: манку, изюм, масло, сметану, соль. Выкладываем на противень, который посыпаем сухарями, а сверху смазываем нашу массу сметаной. Готовим в духовке 40 минут и подаем с ягодным сиропом или сметанкой.
Ну и бонусом вам даем
рецепт вкусного творожного десерта:
Заливаем молоком (200 гр) желатин (30гр) и оставляем на 1 час, пусть разбухает. В это время (700гр) творога смешиваем миксером с (250 гр) сметаны и (200гр) сахара до однородной массы. Нарезаем мелко и крупно фрукты, которые у нас есть или по сезону, или размороженные. Желатин, который у нас уже разбух, нагреть до 50 градусов, только смотрите, он не должен кипеть, и смешиваем его с фруктами и творожной массой. Все это выливаем в силиконовую форму или в другую подходящую тару, и отправляем в холодильник. Примерно на 4-5 часов. Все, вкуснотища готова!
Приятного аппетита!
