Рецепти салатів
Тетяна Борисова
28 квітня 13:12
317
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Салат «Літньо-фруктовий»
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
2 яблука, по 150 г дині й гарбуза, по 2 ст. л. меду та лимонного соку, 4 ст. л. вершків, корінь імбиру завдовжки сантиметр.
Приготування.
Гарбуз і диню почистити від шкірки й насіння, м’якоть нарізати соломкою. З яблук видалити серцевину, нарізати їх кубиками і скропити лимонним соком. Корінь імбиру почистити і дрібно потерти. Замість свіжого кореня можна використати мелений сушений імбир. Вершки охолодити та збити до утворення стійкої пухкої маси. Усі фрукти з’єднати, додати збиті вершки та імбир. Старанно перемішати й полити медом.
Смачно і корисно!
