Кулінарні рецепти
Лариса Облакевич
02 грудня 14:02
117
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Консервація
Варення з апельсинів «Сонячний помаранч»
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
2 кг свіжих апельсинів, кілограм цукру, 500 мл води.
Приготування.
Апельсини старанно помити і витерти, почистити від шкірки та білої основи. Видалити з апельсинів кісточки і порізати їх шматочками. У каструлю налити воду, додати цукор та порізаний апельсин. Довести суміш до кипіння, постійно помішуючи. Поварити близько години, стежити, щоб не підгоріло. Коли вода набуде потрібного золотого кольору і звичної для варення густоти, вимкнути вогонь та розлити смачні ласощі в банки. Таке варення можна використовувати як начинку для пирогів та тістечок або ж просто їсти з чаєм, намащуючи на булочку.
Смачне і запашне апельсинове варення не лише має дивовижний смак, а й насичує наш організм вітамінами.
Смачного!
