Рецепти салатів
Оксана Нагорна
11 січня 13:15
371
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Салат із чорної редьки та моркви
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
2 середні чорні редьки, дві сирих морквини, 4 яйця, 100 г твердого сиру, майонез або сметана, сіль та перець до смаку.
Для прикрашання: редька та зелень кропу.
Приготування.
Яйця відварити і подрібнити на тертці з великими вічками. Один жовток залишити для прикрашання. Редьку, сиру моркву та твердий сир також подрібнити на тертці з великими вічками. Всі інгредієнти перемішати й заправити салат сметаною або майонезом. Посолити і поперчити до смаку.
Викласти салат в салатницю, зверху потерти на тертці жовток і за бажання прикрасити квіткою з редьки та зеленню.
Смачно і корисно!
