Рецепти салатів
Ольга Кубчак
03 вересня 13:15
195
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Смачна страва
Солодкий салат «Морквяний»
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
200 г моркви, 200 г родзинок, лимон, 3 ст. л. мигдальної олії, щіпка цукру.
Приготування.
Моркву вимити, почистити й потерти або дрібно порізати. Родзинки залити гарячою водою і дати, нехай постоять п’ять-десять хвилин. Секрет цього салату – в заправці. З лимона вичавити сік. До олії (замість мигдальної можна взяти звичайну) додати трохи цукру і поступово влити лимонний сік, ретельно перемiшуючи. Моркву змішати з родзинками, полити заправкою, за потреби додати ще цукру.
Смачно і корисно!
