Рецепти салатів
Зоя Войцеховська
23 травня 13:05
410
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Салат з курки із чорносливом
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
відварене куряче філе, 100 г чорносливу, 2–3 ст. л. нарізаних маринованих грибів, маринована цибулина, 50 г твердого сиру, 3 яйця, майонез, сіль, мелений чорний перець.
Приготування.
Куряче філе розділити на волокна. Чорнослив відварити, обсушити, порізати на шматочки. Яйця відварити. Розділити на білки та жовтки. Твердий сир натерти. Посолити і поперчити салат до смаку. Викласти салат шарами: м’ясо – чорнослив – гриби – цибуля – твердий сир. Шари повторити, кожен змащувати майонезом. Зверху натерти білки та жовтки.
Смачно і корисно!