Рецепти салатів
Юлія Бондарєва
05 лютого 11:34
510
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Салат “Солом’яний дах”
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
100 г маринованих грибів, 100 г відвареного курячого філе, 1–2 картоплини, 50 г твердого сиру, маленька синя цибулина, майонез, сіль, мелений чорний перець, олія.
Приготування.
Філе й мариновані гриби нарізати невеликими скибочками. Твердий сир подрібнити на тертці з великими вічками. Цибулину нарізати тонкими півкільцями. Картоплю порізати скибочками й обсмажити на олії до утворення хрусткої скоринки. Підготовлені продукти викласти на пласку тарілку у такій послідовності: 1-й шар – мариновані гриби, 2-й шар – цибуля, 3-й шар – куряче філе, 4-й шар – сир. Зверху гіркою викласти гарячу картоплю.Кожен шар полити невеликою кількістю майонезу, посолити й поперчити. Оздобити салат гілочкою кропу.
Смачно і корисно!
