Рецепти салатів
Оксана Нагорна
09 червня 14:59
615
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Смачна страва
Салат “Мисливець”
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
150 г мисливських ковбасок, 3 яйця, морквина, 200 г маринованих печериць, 200 г консервованої квасолі (або кукурудзи), ріпчаста цибулина (бажано салатна), зелень петрушки, сіль та чорний мелений перець — за смаком, для заправки домашній майонез.
Приготування.
Ріпчасту цибулю очистити і порізати маленькими кубиками. Мариновані гриби нарізати плястерками. Мисливські ковбаски нарізати навскіс тоненькими кружальцями. Моркву відварити у підсоленій воді, почистити від шкірки і нарізати кубиками. Зварені яйця також порізати кубиками. Зелень петрушки подрібнити ножем. З квасолі (кукурудзи) злити рідину. Підготовлені інгредієнти викласти у велику посудину. Посолити, поперчити, додати майонез і перемішати. Салат ситний і смачний. Викласти у салатницю і подавати до столу.
Смачно і корисно!
