Рецепти салатів
Оксана Нагорна
22 липня 13:19
92
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Смачна страва
Салат з червоною пекінською капустою
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
головка червоної пекінської капусти, 2-3 свіжих огірки, пів банки консервованої кукурудзи, 2 плавлених сирки («Чедер» чи «Дружба»).
Заправка: оливкова олія, сіль, суміш перців мелена, мед, лимонний сік, гірчиця.
Приготування.
Капусту нашаткувати (можна взяти і звичайну пекінку, але з червоною салат виглядає апетитніше і яскравіше). З кукурудзи злити рідину. Огірки помити, нарізати кружальцями, тоді кружальця — навпіл. Плавлені сирки натерти на тертці з великими вічками. Всі інгредієнти для салату змішати, полити заправкою та ретельно перемішати. Викласти у салатник або подавати порційно.
Смачно і корисно!
