Рецепти салатів
Наталія Шевель
01 березня 18:05
66
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Пошаровий салат із курячою печінкою
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
250 г курячої печінки, 3–4 картоплини, 2 мариновані огірки, 100 г моркви по-корейському, 100 г твердого сиру, 2–3 яйця, сіль, перець, майонез.
Приготування.
Картоплю, яйця і печінку зварити до готовності (печінку варити в підсоленій воді). Остиглу картоплю почистити і натерти. Викласти її в тарілку, підсолити і змастити майонезом. Варену курячу печінку остудити і натерти, викласти на картоплю, поперчити і змастити майонезом. Відтак покласти моркву, а на неї – порізані дрібними кубиками огірки, змастити майонезом. Посипати потертим сиром, змастити майонезом. Останній шар – потерті яйця. Салат прикрасити на свій смак.
Смачно і корисно!
