Рецепти салатів
Наталія Шевель
26 березня 10:10
346
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Салат з квасолею і грибами
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
банка консервованої квасолі, 500 г свіжих печериць, 3 мариновані огірки, 2 ріпчасті цибулини, мелений чорний перець, сіль, зелень (петрушка, кріп).
Приготування.
Гриби порізати соломкою й обсмажити у сковорідці до готовності, додавши дрібно нарізану цибулю. Огірки порізати дрібними кубиками. Квасолю ретельно промити. З’єднати нарізані мариновані огірки, смажені гриби з цибулею та квасолю. Заправити олією, посолити й поперчити, перемішати і заправити олією. Салат має настоятися п’ять-десять хвилин.
Смачно і корисно!
