Рецепти салатів
Зоя Войцеховська
29 жовтня 14:08
83
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Салат з чорної редьки
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
2 середні чорні редьки, 4 яйця, 100 г твердого сиру, майонез або сметана, сіль та перець до смаку. Для прикрашання: редька та зелень кропу.
Приготування.
Яйця відварити і подрібнити на тертці з великими вічками. Один жовток залишити для прикрашання. Редьку та твердий сир також подрібнити на тертці з великими вічками. Всі інгредієнти перемішати й заправити салат сметаною або майонезом. Посолити і поперчити до смаку. Викласти салат в салатницю, зверху потерти на тертці жовток і за бажання прикрасити квіткою з редьки та зеленню.
Смачно і корисно!