Рецепти салатів
Лариса Облакевич
31 жовтня 13:18
726
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Салат із корейською морквою та копченостями
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
3 буряки, 4 картоплини, 400 г квашеної капусти, 300 г моркви по-корейськи, 350 г копченостей (ковбаси, шинки, грудинки), 1–2 цибулини (залежно від розміру), олія, сіль, мелений чорний перець до смаку.
Приготування.
Відварити буряк та картоплю, очистити і нарізати невеликими кубиками. Цибулю також очистити й нарізати дрібними кубиками. Копченості нарізати соломкою. З’єднати ці інгредієнти з квашеною капустою та морквою по-корейськи.Заправити олією, посолити і поперчити до смаку. Салат готовий. Прикрасити салат квітами з вареного буряку та копченої ковбаси.Цей салат із картоплею та копченостями смачний, ситний, і впевнена, він дуже сподобається всім у вашій родині. Спробуйте приготувати, і такий салат стане у вас одним із найулюбленіших.
Смачно і корисно!
