Рецепти салатів
Оксана Нагорна
01 квітня 13:17
304
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Салат з пекінської капусти з оселедцем і яблуком
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
1 великий оселедець, 2 зелених кислуватих яблука, половина пекінської капусти, кріп.
Заправка: 3 ст. л. ароматної соняшникової олії, 1 ч. л. зернистої французької гірчиці, 1 ст. л. винного оцту, сіль, перець мелений, дрібка цукру.
Приготування.
Оселедець почистити, відділити від кісток і нарізати середніми шматочками. Яблуко очистити від зернят і нарізати кубиками. Капусту посікти. Зелень помити і подрібнити. З’єднати всі продукти, полити заправкою і перемішати. Для заправки всі інгредієнти змішати. Салат подавати до картоплі або як самостійну страву.
Смачно і корисно!
