Кулінарні рецепти
Галина Ващишин-Цигилик
24 січня 13:05
567
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Печінкові рулетики із сирковою масою
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
200 г курячої печінки, молоко, 2 яйця, сіль, мелений чорний перець, 2 ст. л. олії;
(додатково) 2 плавлених сирки, майонез, часник.
Приготування.
Печінку змолоти в м’ясорубці чи подрібнити блендером. Додати яйця, молоко, сіль, перець, олію, щоб було рідке печінкове тісто. Посмажити млинці з обох боків. На кожен млинець покласти сиркову масу і скрутити рулетиком. Нарізати порційно.
Смачного!