Кулінарні рецепти
Марія Лазуренко
15 грудня 23:03
49
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Картопляні «пальчики»
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
0,6 кг картоплі, 3/4 скл. борошна, яйце + жовток (для змащування), 3 зубчики часнику, сіль, перець, столова ложка олії, кунжут.
Приготування.
Картоплю відварити, почистити й розім’яти. Додати сіль, перець та вичавлений часник і перемішати. Всипати просіяне борошно, вибити яйце і замісити тісто. За потреби всипати ще трішки борошна, щоб тісто не липнуло до рук. Сформувати «пальчики». Перекласти їх на змащене олією деко, змастити яєчним жовтком і посипати кунжутом. Поставити випікатися в розігріту до 200-т градусів духовку на 25 хвилин.
Смачного!
