Кулінарні рецепти
Галина Ващишин-Цигилик
22 вересня 16:31
177
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Бузинова наливка
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
кілограм ягід бузини, літр спирту, 0,5 л води, 300 г цукру.
Приготування.
Ягоди бузини залити алкоголем і дати, нехай постоять місяць. Тоді процідити через марлю. Воду з цукром закип’ятити, охолодити і влити до алкогольної настоянки. Дати, нехай постоїть іще тиждень, потім знову процідити від можливого осаду, розлити в пляшки, щільно їх закупорити. За шість місяців наливка готова. Цукру можна додавати більше чи менше – на свій смак.
Смачного!