
Підлива із сушених білих грибів
Кулінарні рецепти Грибна підлива Інгредієнти: сушені білі гриби, цибулина, олія, сіль, мелений чорний перець, столова ложка борошна. Приготування. Сушені гриби залити водою, залишити в ній на дві-три години, зварити, процідити і дрібно нарізати. Цибулю подрібнити, посолити й підсмажити. Додати гриби та 150 мл грибного відвару. Потушкувати на малому вогні. До склянки грибного відвару додати борошно,…