Кулінарні рецепти
Ольга Огородник
08 вересня 15:15
26
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Домашній майонез «Салатний»
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
4 перепелиних яйця (або одне куряче), пів чайної ложки солі, пів чайної ложки цукру, пів чайної ложки гірчиці, столова ложка лимонного соку, пів склянки олії з виноградних кісточок (або соняшникової).
Приготування.
Яйця збити блендером з цукром, сіллю та гірчицею. Поступово додавати олію, далі збиваючи, поки утвориться суміш консистенції майонезу. Додати лимонний сік і ще раз збити. Майонез готовий і дуже смачний.
Смачного!
