Кулінарні рецепти
Галина Ващишин-Цигилик
29 липня 16:43
19
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Сироп із бузини
Сироп із бузини
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
кілограм цукру, літр води, 2 лимони, 20 суцвіть бузини.
Приготування.
Закип’ятити воду з цукром і залити нею суцвіття бузини (квіти не мити) та порізані лимони без кісточок. Коли охолоне, поставити в холодильник, залишити на три доби, потім процідити. Готовий бузиновий сироп тримати в холодильнику. Або можна довести відціджений сироп до кипіння, розлити в простерилізовані баночки і герметично закрити. Так збережеться довше.
Смачного!
