Кулінарні рецепти
Галина Ващишин-Цигилик
21 липня 16:51
18
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Смачна страва
Паляниці з печеною цибулею
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
варений кус-кус (приблизно 1,5–2 скл.), яйце, сіль, мелений чорний перець, 2 великі печені цибулини, 0,5 ч. л. сушеного базиліку, борошно.
Приготування.
Цибулю почистити, розрізати навпіл чи на часточки і спекти в духовці до м’якості. Тоді подрібнити та з’єднати з уже звареною кашею. Додати яйце, сіль, перець до смаку, сушений базилік і перемішати. Всипати борошна для в’язкості, ще раз перемішати, сформувати паляниці завтовшки 1,5 см. Посмажити їх у сковорідці із сумішшю олії та масла. Довго смажити не потрібно, щоб не втратили форми.
Смачного!
