Кулінарні рецепти
Галина Ващишин-Цигилик
16 липня 16:42
11
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Кабачки в кунжутній паніровці «Хрумкі»
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
2–3 кабачки, приправа хмелі-сунелі, сіль, 2 яйця, борошно, сушений часник, кунжут, 2 ч. л. натертого твердого сиру.
Приготування.
Кабачки помити, очистити від шкірки, нарізати брусочками, посолити, сік, що утвориться, злити. Кабачки притрусити борошном. До збитих яєць додати часник і приправу. Кожен брусочок кабачка занурити в яйце й обкачати в сухарях з кунжутом та сиром. Скласти їх на деко, змащене олією, зверху скропити олією. Запекти за температури 180 градусів до готовності. Кабачки в кунжутній паніровці хрумкі та смачні.
Смачного!
