Рецепти салатів
Леся Дмитренко
26 квітня 13:42
98
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Салат із броколі
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
300 г броколі, цибулина, яблуко, 2 ст. л. посіченої зелені кропу та петрушки, чайна ложка лимонного соку, 2–3 ст. л. нерафінованої олії.
Приготування.
Капусту ретельно промити і проварити 2–3 хвилини. Вийняти й викласти на друшляк, щоб стекла вода. Порізати впоперек соломкою. Цибулю нарізати кубиками, яблуко подрібнити на тертці з великими вічками. Все перемішати, скропити лимонним соком, полити олією, посолити, поперчити. Готовий салат посипати зеленню петрушки та кропу.
Смачно і корисно!