Рецепти салатів
Оксана Нагорна
31 березня 13:22
65
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Смачна страва
Салат з морської капусти із курячим філе
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
200 г маринованої морської капусти (можна із морквою та селерою), 300 г курячого філе, 3 яйця, 0,5 банки консервованої кукурудзи, 200 г свіжих огірків.
Заправка (все на свій смак): сіль, перець, оливкова олія, солодка діжонська гірчиця, соєвий соус, лимонний сік, прованські трави.
Приготування.
Куряче філе натерти сіллю та спеціями і запекти в духовці у фользі (можна обсмажити на сковорідці або відварити до готовності, але печене – найсмачніше). Охолодити й нарізати довільно, проте не дуже дрібно. Додати мариновану морську капусту і консервовану кукурудзу (злити рідину). Огірочки нарізати соломкою і теж додати. Яйця нарізати — крупними кубиками. Змішати всі інгредієнти. Для заправки: поєднати всі складові та гарненько їх збити. Заправити салат та подавати порційно (за бажання), прикрасивши зеленню.
Смачно і корисно!
