Рецепти салатів
Юзефа Доскоч
04 лютого 13:17
901
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Салат «Сирний»
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
300 г твердого сиру, 2 зелені яблука, 150 г волоських горіхів, 3 стебла селери, півлимона; (на соус) 120 мл сметани, чайна ложка гірчиці, сіль, перець до смаку.
Приготування.
Яблука почистити від шкірки та насіння, порізати соломкою і скропити лимонним соком. Горіхи подрібнити. Стебла селери очистити від твердуватих волокон та порізати тонкою соломкою. Сир також порізати соломкою. Сир, яблука, селеру та горіхи з’єднати і заправити соусом, для приготування якого змішати гірчицю із сіллю, чорним меленим перцем і сметаною. За бажання прикрасити.
Смачно і корисно!
