Кулінарні рецепти
Лариса Облакевич
29 жовтня 14:34
234
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Картопляне пюре з зеленим горошком
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
4 картоплини, 100 г зеленого горошку, 50 г масла, 50 мл молока, 3 гілочки м’яти, сіль до смаку.
Приготування.
Картоплю почистити і нарізати невеликими кубиками. Відварити в підсоленій воді до готовності. Зелений горошок поварити в підсоленій воді три-чотири хвилини. Готову картоплю розім’яти, додавши масло та молоко. Відварений горошок подрібнити разом із м’ятою в блендері й додати до картопляної маси. Пюре ретельно перемішати, розкласти в тарілки, прикрасити листочками м’яти і подавати до столу.Завдяки бобовим та зелені пюре збагатиться новим смаком і ароматом.
Смачного!
