Рецепти салатів
Ольга Огородник
20 жовтня 13:17
570
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно»
Кулінарія
Овочевий салат
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
300 г броколі, 200 г зеленого горошку (можна використати консервований), морквина, стручок солодкого перцю, цибулина, пучок кропу, шпинат до смаку, 3 зубчики часнику, олія, сіль, мелений чорний перець, інші спеції до смаку.
Приготування.
Броколі розділити на суцвіття. Моркву та перець нарізати соломкою, цибулю – кільцями. Потушкувати у сковороді броколі, моркву, перець та цибулю. Викласти овочі в миску, додати до них дрібно нарізаний кріп та листя шпинату. Покласти порізаний часник, спеції, за бажання влити соєвий соус.
Смачно і корисно!