Рецепти салатів
Оксана Нагорна
05 липня 14:05
149
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Смачна страва
Літній томатний алат
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
600 г помідорів, листя базиліка та кунжут для подачі.
Заправка: невеликий пучок зеленого базиліку, 3 ст. л. оливкової олії, 2 ст. л. білого винного або яблучного оцту, 1 ст. л. цукру, 1 ч. л. ніжної гірчиці, 2-3 зубчики часнику, сіль і перець за смаком.
Приготування.
Підготувати заправку: в чашу блендера покласти всі інгредієнти (базилік брати за смаком). Збити все до однорідності протягом хвилини (суміш має трішки загуснути на кшталт майонезу).Помідори помити і нарізати тонкими кружальцями, викласти на тарілку. Полити заправкою, посипати злегка підсмаженим кунжутом та прикрасити листками базиліка. Легкий салатик з пікантним і дуже ароматним соусом неймовірний!
Смачно і корисно!
