Кулінарні рецепти
Наталія Шевель
07 липня 12:30
227
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Смачна страва
Курячий рулет із начинкою
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
2 курячих філе, 1–2 болгарські перчини, 200 г чорносливу, 100 г твердого сиру, приправи.
Приготування.
Куряче філе помити, очистити від усього зайвого, обсушити паперовим рушничком. Тоді надрізати і розгорнути, щоб утворився пласт. Загорнути його в харчову плівку і легенько відбити з обох боків. Посолити й поперчити з обох боків, натерти улюбленими спеціями.На куряче філе викласти потертий твердий сир. На нього – тонкі смужки болгарського перцю та чорнослив. Акуратно скрутити все в рулет і загорнути його у фольгу. Перекласти на деко. Запікати 30 хвилин за температури 200 градусів. Потім рулет вийняти з духовки і зняти з нього фольгу. Коли рулет охолоне, порізати його порційними шматками.
Смачного!
