Рецепти салатів
Олена Каленська
13 січня 13:39
699
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Салат «Смородина»
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
100 г замороженої чи свіжої смородини (в сезон), 2 буряки, 2 моркви, 100 г твердого сиру, 3 яйця, 3–4 ст. л. салатного майонезу, сіль до смаку, помідор та ягоди смородини (для прикрашання).
Приготування.
Відваріть моркву, буряки та яйця. Буряк і моркву натріть в окремі тарілки й заправте майонезом. Яйця очистіть від шкаралупи та дрібно натріть. Твердий сир подрібніть на тертці з великими вічками. Смородину помийте та дайте стекти воді. У тарілку викладайте шарами моркву, сир, буряк, ягоди смородини, буряк, сир, моркву, яйця. Посоліть до смаку. Прикрасьте шматочками помідора та ягодами смородини, або як кому до вподоби.
Смачно і корисно!
