Кулінарні рецепти
Ольга Ванчура
17 грудня 10:09
163
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Смачна випічка
Пиріг у яблучних “формочках”
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
(на начинку) 2 яблука, столова ложка цукру, столова ложка лимонного соку, чайна ложка кориці;
(на крихти) 2 ст. л. борошна, столова ложка масла, 1,5 ст. л. цукру, щіпка кориці, 2 ч. л. вершків або молока.
Приготування.
У яблук зрізати верхівки. Ложкою акуратно вийняти серединку, залишивши стінки завтовшки приблизно 6–7 мм. Яблучний м’якуш подрібнити і з’єднати з цукром, лимонним соком та корицею. Викласти цю масу в яблучні “формочки” і поставити їх у невелику форму для запікання. З’єднати борошно, цукор, корицю та вершки або молоко. Додати масло і розтерти до утворення крихт. Розділити цю масу надвоє та викласти в яблука на начинку, злегка притиснувши. Поставити випікатися в духовку на 25 хвилин за температури 190 градусів. Подавати, коли яблука трішки охолонуть.
Смачного!
