Кулінарні рецепти
Валентина Білозор
01 грудня 15:23
5
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Крабові палички у вафельних трубочках
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
10–15 крабових паличок, 10–15 вафельних трубочок, майонез, сіль, мелений чорний перець;
(на кляр) 2 яйця, борошно, молоко.
Приготування.
Палички очистити від плівок, старанно обкачати в клярі, посолити, поперчити. Трубочки заповнити майонезом наполовину, покласти в них крабові палички. З яєць, борошна та молока приготувати кляр і обмокнути в ньому трубочки, потім щедро обсипати їх панірувальними сухарями, підсмажити у великій кількості олії. Готові палички викласти на серветки, щоб стік зайвий жир. Подавати, поливши майонезом, змішаним із гострим кетчупом.
Смачного!