Кулінарні рецепти
Валентина Федоренко
16 листопада 15:37
39
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Смачний десерт
Торт «Лимонний»
Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
Інгредієнти:
(на тісто) 3 яйця, склянка цукру, 250 г майонезу, пів банки згущеного молока, чайна ложка соди, погашеної оцтом, трохи менше, ніж 2 скл. борошна (скільки вбере тісто, щоб було як густа сметана), столова ложка какао-порошку;
(на крем) лимон, склянка сметани, пів банки згущеного молока, 0,5 скл. цукру.
Приготування.
На тісто яйця збити з цукром, додати решту інгредієнтів, окрім какао. Масу розділити на три частини. До однієї частини додати какао-порошок. Спекти три коржі. На крем лимон разом зі шкіркою перемолоти в м’ясорубці (вийнявши з нього кісточки). Збити сметану зі згущеним молоком та цукром, додати лимон. Поставити масу в холодильник, залишити в ньому на 30 хвилин. Сформувати торт: покласти світлий корж, крем, коричневий корж, крем, світлий корж. За бажання змастити торт кремом і прикрасити шматочками та цедрою лимона.
Смачного!
