Рецепти салатів
Зоя Войцеховська
19 жовтня 22:01
10
0
0
Кулінарія
Салат з капусти й огірків, заправлений ікрою минтая
Інгредієнти:
кілограм капусти, 2–3 огірки, пучок зеленої цибулі;
(для заправки) баночка ікри минтая, 2–3 ст. л. оливкової олії, столова ложка лимонного соку.
Приготування.
Капусту дрібно нашаткувати, огірки нарізати соломкою, цибулю подрібнити. Усе змішати. З’єднати ікру минтая, оливкову олію та лимонний сік і заправити цією сумішшю салат. Посолити до смаку й ретельно перемішати. Викласти в тарілку. Прикрасити на свій смак.
Смачно і корисно!
