Рецепти салатів
Наталія Дулінова
14 жовтня 12:26
68
0
0
Джерело: Газета «Дуже смачно!»
Кулінарія
Салат «Осінній листок»
РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS
Інгредієнти:
куряче філе, 100 г твердого сиру, болгарська перчина, 4 варені яйця, гроно винограду сорту кишмиш, мелений чорний перець, сіль, майонез.
Приготування.
Куряче філе відварити і дрібно нарізати. Сир нарізати дрібними кубиками. Яйця відварити й подрібнити. Виноград помити, якщо ягоди великі, розрізати їх навпіл. Покласти продукти в салатник. Заправити майонезом, додати сіль і перець. Перемішати. Болгарський перець помити, видалити з нього серцевину, м’якуш нарізати дрібними кубиками. Обов’язково потрібно скуштувати його, оскільки трапляються гострі перчини (внаслідок перезапилення), які можуть зіпсувати смак вашої страви. Викласти салат в тарілку у вигляді кленового листочка. Зверху розкласти кубики перцю. Намалювати майонезом прожилки листка. Оригінально і смачно!
Смачно і корисно!