Рецепти: Картопляні «скриньки» із шинкою

recepti kartoplyani skrinki iz shinkoyu 66ec4d0aa9940 Рецепти: Картопляні «скриньки» із шинкою

Кулінарні рецепти

Лариса Облакевич

19 вересня 10:47

538

0

0

Джерело: Газета «Дуже смачно!»

Смачні домашні страви

На вашому столі

Смачні рецепти онлайн газети «Дуже смачно!»
 
Картопляні «скриньки» із шинкою 
 
Інгредієнти:
6 картоплин, 150 г шинки, морквина, 50 г твeрдого сиру, зелена цибуля до смаку, сіль та мелений чорний перець до смаку.
 
Приготування.
Картоплю помити, почистити, розрізати навпіл, чайною ложкою видалити м’якуш. Зелену цибулю нарізати. Моркву помити, почистити й відварити, потім порізати дрібними кубиками. Шинку нарізати кубиками. Твердий сир натерти. Цибулю змішати із шинкою та сиром. Усе обережно перемішати, посолити й поперчити до смаку. Наповнити цією масою половинки картоплі та з’єднати їх. Викласти у форму для запікання і поставити в розігріту духовку. Запікати до рум’яної скоринки.Ситна, дуже смачна й цікава гаряча страва з картоплі до вашого столу. 
Смачного!